Bienvenue dans les Années folles d’aujourd’hui
Une maison art déco derrière la cathédrale
Bulle 1924 est un restaurant du centre-ville de Reims, installé au rez-de-chaussée d’un immeuble d’angle de 1924, place Aristide Briand. Dans une salle Art déco aux murs vert cépage, au velours vert et au parquet à chevrons, notre équipe sert une cuisine maison qui suit les saisons, accompagnée de vins de vignerons, de champagnes et de softs artisanaux.
La cathédrale Notre-Dame est à 640 mètres, soit environ 9 minutes à pied : un déjeuner près de la cathédrale s’organise facilement entre deux visites.
Une cuisine sincère et des vins de passionnés
En cuisine, le chef Matthieu et son équipe composent une carte qui change avec les saisons. Tout est préparé sur place, à partir de produits frais choisis auprès de producteurs de la région. Viandes, poissons ou assiettes végétariennes : chaque plat met en avant un produit du moment, ses couleurs et ses textures. Découvrez la carte de saison.
Le midi en semaine, le menu Bouillon propose une formule courte et généreuse pour un déjeuner rapide sans renoncer au fait maison. Pour prendre le temps, le Menu Signature réunit en un repas la cuisine du chef.
Les vignerons mis à l’honneur en cave
Notre sommelière Lilou a composé une carte qui rend hommage aux terroirs et aux vignerons : des vins au verre, une sélection de bouteilles de toutes les régions de France et d’ailleurs, et une belle place faite aux champagnes de producteurs de la Marne et de l’Aube. Elle vous conseille volontiers l’accord juste pour votre plat. Tout savoir sur nos vins et champagnes.
Notre engagement
Bien manger rime pour nous avec responsabilité : nous privilégions les circuits courts, les produits de saison et les boissons de producteurs locaux, nous réduisons nos déchets et favorisons les pratiques durables.
Pour toutes les occasions
- Le dimanche, la salle est ouverte au déjeuner : voir notre restaurant ouvert le dimanche midi.
- Pour un anniversaire, un repas d’équipe ou une soirée privée : groupes et privatisation.
- Saint-Valentin : retrouvez nos soirées et événements.
- L’histoire du lieu et de son décor : une maison Art déco de 1924.
L’équipe
Matthieu signe la cuisine, Lilou vous guide dans le verre. La magie opère grâce à Jason, second du chef, Arthur, cuisinier, et Timophey, chef de rang.
(nouvelle fenêtre)La terrasse
Aux beaux jours, la terrasse s’installe sur le trottoir, sous les stores verts de la place Aristide Briand : l’endroit idéal pour un déjeuner au soleil ou une coupe de champagne en fin de journée.
Pour venir : adresse, accès et stationnement. Pour réserver : réserver une table en ligne ou par téléphone au 09 61 21 27 39.